3 æbler, 3 æg, et glas mælk – og det smelter i munden!

disse små tilføjelser kan du tilpasse opskriften helt til din smag.

Frugt og grøntsager

Trin-for-trin tilberedning

  1. Tilbered æblerne.

Skræl æblerne og skær dem i små stykker. Sørg for, at de er lige store, så de bager jævnt. Læg derefter æblestykkerne i et smurt ildfast fad.

Frugt og grøntsager

  1. Tilbered dejen.

Knæk æggene i en stor skål og tilsæt sukker. Pisk blandingen, indtil den skummer. Tilsæt derefter mælken under konstant omrøring.

Rør gradvist mel, gær og en knivspids salt i. Ælt, indtil der dannes en glat, homogen dej.

  1. Tilberedning:

Hæld dejen direkte over æbleskiverne i fadet. Sørg for, at æblerne er godt dækket, da dette vil give dem deres smeltende tekstur efter bagning.

  1. Tilberedning

Bag i en forvarmet ovn ved 180°C i ca. 35 til 40 minutter. Overfladen skal være let gyldenbrun.

Mejeriprodukter og æg:

Lad dem køle af i et par minutter før servering. For et elegant touch, drys