tomater
150 g grønne bønner
1 lille kartoffel, for en mere cremet konsistens
1 fed hvidløg
1 til 1,5 liter vand eller grøntsagsbouillon
1 spiseskefuld olivenolie
Salt og peber efter smag
Frisk persille eller koriander
En knivspids gurkemeje eller spidskommen, afhængigt af præference
Disse ingredienser kan tilpasses efter sæson og tilgængelige grøntsager. Broccoli, spinat eller grønne bønner kan også tilsættes for at variere smagen.
Hvordan tilbereder man en detox-suppe?
Trin 1: Forbered grøntsagerne
Start med at skylle alle grøntsagerne grundigt under rindende vand. Skræl gulerødder, løg og kartoffel, og