og bland det hele godt.
Rør de hakkede æbler og den revne kokosnød i. Dejen skal være ret tyk og let klistret.
Læg dejbunkerne på en bageplade og flad dem let ud med bagsiden af en ske. Bag i 20–25 minutter, indtil småkagerne er flot brunede. Lad dem køle af i et par minutter, før servering.
🍏 Tip: Vælg
søde og duftende æbler. Hvis de er meget saftige, dræn væsken godt, så dejen ikke bliver for flydende.
Resultatet: gyldne, bløde og duftende æblekager med en behagelig kokossmag.
Velbekomme!