-
skål. Rør det kort sammen, og lad blandingen stå i 10–15 minutter. Havregrynene skal nå at suge noget af væsken til sig.
-
Lav dejen
Tilsæt tørgær, sukker, salt og hvedemel. Hæld derefter olie eller smeltet smør i.
Rør ingredienserne godt sammen, og ælt dejen i cirka 8–10 minutter, indtil den er blød, smidig og let klistret.
Hvis dejen virker meget våd, kan du tilsætte lidt ekstra hvedemel. Pas dog på ikke at komme for meget mel i, da det kan gøre bollerne tunge i stedet for bløde.
- Form bollerne
Del dejen i passende portioner, og form dem til runde boller med let fugtige hænder eller en smule olie på hænderne.Bestil Mad
Læg bollerne på en bageplade med bagepapir, og lad dem efterhæve, mens ovnen varmer op.
- Bag bollerne
Bag havregrynsbollerne i en forvarmet ovn, indtil de er let gyldne på toppen og gennembagte.
Lad dem køle af på en
