Bløde havregrynsboller på under en time, alle spørger mig om hemmeligheden bag deres blødhed.

tunge?
Det skyldes ofte, at der er kommet for meget mel i dejen. Dejen må gerne være blød og en smule klistret.

Kan jeg fryse havregrynsbollerne?
Ja. Lad bollerne køle helt af, pak dem godt ind, og læg dem i fryseren. Når du skal bruge dem, kan de tø op ved stuetemperatur eller lunes kort i ovnen.

Opbevaring
Opbevar de afkølede boller i en lufttæt pose eller beholder ved stuetemperatur. De er bedst friske, men kan også fryses, hvis du vil have hjemmebagte boller klar til en anden dag.

Serveringsforslag
Servér de lune havregrynsboller med smør, ost eller marmelade. De passer også godt til morgenmaden med en kop kaffe eller te.

Hvis du vil gøre dem mere mættende, kan du servere dem med æg, ost eller andet pålæg. De fungerer også rigtig godt som en nem snack i løbet af dagen.