De utrolige fordele ved løg: Mere end blot en ingrediens i køkkenet

  1. styrke kroppens forsvar. Takket være deres antibakterielle og antivirale egenskaber kan de hjælpe med at forhindre luftvejs- og gastrointestinale infektioner.

At tilsætte lidt løg til supper eller gryderetter i de koldere måneder kan være en god måde at bekæmpe forkølelser på. I traditionel medicin er løgsaft blandet med honning blevet brugt til at lindre hoste, tilstoppet næse og ubehag i halsen.

  1. Sund fordøjelse
    Løg fremmer også en god fordøjelse. De indeholder præbiotiske fibre, især inulin, som nærer gavnlige tarmbakterier. En afbalanceret tarmflora forbedrer næringsoptagelsen og styrker fordøjelsessystemet.

Derudover stimulerer løg