kan blive for mørke eller tørre.
- Stol ikke kun på farven, når du tilbereder kød
Kød kan se gyldent og lækkert ud på ydersiden uden at være tilstrækkeligt tilberedt i midten.Bestil Kød
Det gælder især kylling, hvor det er vigtigt at sikre en passende kernetemperatur.
Brug et rent stegetermometer til at kontrollere temperaturen i den tykkeste del af kødet. Følg de anbefalede sikre kernetemperaturer for den type kød, du tilbereder.
Husk: En sprød overflade er ikke i sig selv et tegn på, at maden er færdig.
Det er både
