3-4 minutter pr. side). Sæt kødet til side for at hvile. Bestil kødprodukter
Tilsæt det hakkede løg i den samme pande og sauter indtil det er blødt og gennemsigtigt.
Tilsæt hvidløg og rør et øjeblik.
Hæld kyllingebouillonen i og lad det simre i et par minutter.
Rør fløde og sennep i. Lad saucen tykne let.
Kom kødet tilbage i panden og lad det simre i yderligere 5 minutter.
Tilsæt til sidst persille.
Serveringsforslag i restaurantstil
Fremragende med:
ovnstegte kartofler,
ris,
hjemmelavede…
kroketter
eller pasta krydret med smør.
Tip til en
