ml mælk op ved middel varme i en lille gryde.
Tilsæt 200 gram kondenseret mælk og kog i 1-2 minutter under konstant omrøring. Tag gryden af varmen og rør hurtigt 200 gram cremefraiche eller yoghurt i, indtil blandingen er glat.
Bland og form:
Tilsæt den opløste agar-agar-blanding til mælkeblandingen under konstant omrøring.
Vend hurtigt den tilberedte frugt i og bland forsigtigt for at sikre en jævn fordeling. Hæld blandingen i en form (ca. 1,5 liter). For at få adgang til hele opskriften, gå venligst til næste side eller klik