- flødeost, men sørg for at den er godt drænet, så dejen ikke bliver for vandet.
- Hvad sker der, hvis dejen falder efter bagning?
Dette er en naturlig proces, især med glutenfri dej. Hvis den falder, vil den stadig være dejlig fugtig indeni. - Kan denne kage fryses?
Kagen smager bedst frisk, men du kan fryse den i kort tid. Bare sørg for at pakke den godt ind, så den ikke absorberer fryserlugt.
Melfri Skykage – En Traditionel Opskrift fra Min Oldemor😍