cremet og tykner.Beregn online
Rør piskefløde eller cremefraiche i, og smag til med salt, friskkværnet peber og lidt muskatnød.
Husk, at skinken og osten også bidrager med salt, så smag gerne saucen til, inden du tilsætter mere.
- Saml gratinen
Forvarm ovnen til 180 °C almindelig ovn.
Smør et ovnfast fad med lidt smør. Fordel et lag kartofler i bunden, og læg derefter skinke og eventuelt løg og hvidløg ovenpå.Bestil Kød
Hæld lidt af saucen over laget, og gentag processen, indtil alle ingredienserne er brugt. Sørg for, at saucen