“Min familie efterlader aldrig noget på tallerkenen Denne enkle kartoffleret med skinke er så lækker, at den forsvinder lige fra bordet! Perfekt, når du har lyst til noget hjemmelavet, varmt og virkelig trøstende “

Beregn online

Tips til den bedste kartoffelgratin

Skær kartoflerne ensartet: Tynde skiver på 3-5 mm giver en mere jævn tilberedning.

Vælg en ost med god smag: Emmentaler giver en mild, nøddeagtig smag, mens cheddar giver en mere fyldig og markant ostesmag.

Gør saucen ekstra cremet: En smule piskefløde giver en rundere og mere fyldig smag.

Pas på med saltet: Skinke og ost kan være ret salte, så smag altid saucen til først.

Vil du have ekstra smag? Tilsæt lidt frisk timian eller en knivspids paprika.

Få en sprødere overflade: Drys