Sådan opbevarer du persille og holder den frisk i et år: Kokkens metode

dens planteforbindelser. Nogle undersøgelser tyder på, at persille forbedrer fordøjelsen, fremmer hjertesundheden og hjælper med vægttab.

Derfor bør vi altid have masser af persille ved hånden i vores køkkener. Men hvordan sikrer vi, at den holder sig frisk og opbevares korrekt? Vi afslører en koks hemmelighed.

Hvordan opbevarer du persille?

Vask først persillen i vand. Fjern eventuelle blade og stilke, der ser tørre eller beskadigede ud. Bred derefter persillen ud på flere ark køkkenrulle for at tørre.
… Fyld glasset halvt op med vand, helst i en glasbeholder, da dette hjælper