kostfibrene.
Og den indeholder kalium, calcium, magnesium, zink, jern og C-vitamin.
I midten af det 20. århundrede var lægerne opmærksomme på kartoffelskræller.
Og ikke forgæves.
Kartofler og deres derivater kan være til stor gavn.
Skræller – naturlig føde for planter! 🌱
Skynd dig ikke at smide kartoffelskræller ud! Placeret i jorden, nedbryder og beriger de jorden med organisk materiale, der stimulerer gavnlige mikroorganismer.
👉 Hvordan gør man det?
Kom skrællerne i en potte eller havejord og vent på, at de nedbrydes. De vil forbedre jordens struktur og give naturlig gødning uden skadelige kemikalier.