den til, og lad den hvile i køleskabet i ca. 30 minutter.
Udskær småkagerne:
Forvarm ovnen til 175 °C (over-/undervarme), og beklæd to bageplader med bagepapir. Rul dejen ud på et let melet bord til en tykkelse på 6–7 mm. Udstik stjerner, blomster eller andre figurer, og placer dem på bagepladerne med lidt afstand imellem.
Bagning:
Bag småkagerne i ca. 8–10 minutter. De bliver bløde og aromatiske. Hvis du ønsker ekstra møre småkager, skal du kun røre dejen, indtil ingredienserne netop er samlet.
