saucen. Sæt til side, mens du forbereder marengsen.
Kageopskrifter
Pisk æggehviderne sammen med sukkeret, indtil de er stive. Fordel dem i bunden af kagen og drys med mandelflager som vist ovenfor.
Bag kagen midt i ovnen ved 175 grader i 20-25 minutter.
Lad kagen køle af på en kagerist .
Kageopskrifter
Fjern forsigtigt bagepapiret fra kanten og løsn bunden af formen med en kniv eller lignende.
Del bunden af kagen i to halvdele som vist.
Kageopskrifter
Pisk fløden, tilsæt vaniljecremen og bland forsigtigt.
Fordel fyldet på den ene halvdel og den