budding af vaniljebudding, mælk og sukker.
Lad det køle af.
Pisk smørret cremet og vend det i den afkølede fløde. Drys med kokosflager.
Læg kagerne med smør i en form. Smør med et lag kokoscreme. Igen småkager, igen fløde – indtil alt er dryppet af.
Drys med kokosflager og pynt med Rafaello-kugler efter ønske.
Lad kagen trække i køleskabet i mindst 3-4 timer (helst natten over).
Bag Raffaello-kagen i 10 minutter uden at bage!
