lad det stå i ca. 10 minutter. Hæld derefter overskydende væske fra. Tilsæt fløde, finthakket dild, citronsaft, sukker og peber. Før
Bland godt og opbevar i køleskabet inden servering.
Cremet rødbede-, kartoffel- og agurkesalat
Ingredienser:
500 g kogte eller bagte rødbeder
3 kogte kartofler
3 agurker på dåse
1 lille æble
100 g grønne ærter
3 spsk mayonnaise
2 spsk græsk yoghurt
1 tsk salt
2 til 3 spsk hakkede forårsløg
salt og peber efter smag
Tilberedning:
Lad rødbederne og kartoflerne køle helt af, og skær dem derefter i små