Ingredienser:
200 g småkager, fint knuste
1 spsk kakaopulver
100 g smeltet smør
500 g mascarpone
100 g smeltet mørk chokolade
Tilberedning:
- Bland raspen med kakao og smør, og tryk det godt ned i kageformen.
- Bland mascarponen med den smeltede chokolade, indtil det er glat, og fordel det over bunden af kagen.
- Lad det køle af i mindst 3 timer, skær det derefter i stykker og server.