bageplade. Læg den ikke for tæt sammen, så blomkålen bliver mør og sprød.
Første trin i bagningen: Bag blomkålen i ovnen i cirka 10 minutter. Tag den derefter ud.
Forbered honning- og sojaglasuren: Mens blomkålen bager i ovnen, blandes sojasauce, honning, æblecidereddike, revet ingefær, gurkemeje og (valgfrit) chiliflager i en lille skål. Bland godt.
Tilsæt glasuren: Fordel halvdelen af glasuren over den tidligere bagte blomkål og bland alt godt for at dække blomkålen. Lad den resterende glasur sidde.
Andet bagetrin: Sæt blomkålen tilbage i ovnen og bag i yderligere 10
Blomkål som alle er vilde med! Ingen kender denne opskrift! Billigt og nemt.