Disse æblekager er et godt alternativ til tunge, fede bagværk. For at tilberede dem skal du bruge æbler, havregrød og et par andre enkle ingredienser. Bløde indeni og let ristet udenpå, passer de perfekt til kaffe eller blot som en sød godbid.
De er nemme at lave derhjemme, og du kan justere mængden af sukker efter din smag. Selvfølgelig er mådehold, som når man spiser enhver dessert, vigtigt, især hvis du går op i din vægt.
📝 Ingredienser:
2 mellemstore æbler
, 150 g havregryn,
1 æg,
50 g mel,
50 g sukker
eller honning, 50 g smeltet smør,
1 teskefuld bagepulver,
1 teskefuld kanel
, 1 pakke vaniljesukker
, 40 g revet
kokos, et nip
👩🍳 salt Forberedelsestrin
Forvarm ovnen til 180 °C og beklæd bageplade med bagepapir. Skræl æblerne, fjern kernerne, og skær dem i tern.
Bland ægget, sukker, vaniljesukker og smeltet smør i en skål.
Tilsæt havregrød, mel, bagepulver, kanel og salt,
