Delikate valnøddeegern – vidunderligt seje og smøragtige
Disse valnøddeegern er vidunderligt seje, behageligt smøragtige og fulde af sprøde nøddestykker. En ukompliceret bagværk, der passer perfekt til en kop kaffe eller te og smager godt hele året rundt. Italiensknødder
Ingredienser
100 g blødt smør
25 g sukker
1 æg
100 g cremefraiche
1 tsk bagepulver (ca. 5 g)
320 g hvedemel
100 g valnødder, grofthakkede
Flourmelis til udrulning eller drysning
Forberedelse
Kom det bløde smør og sukker i en stor skål og bland det, indtil det er cremet. Tilsæt æggene og bland
