grundigt.
Tilsæt derefter cremefraiche og bland alt, indtil det er glat. Italiensknødder
Bland mel og bagepulver sammen. Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til smørblandingen, og bland først med en ske eller dejskraber. Når dejen er fast, fortsæt med at arbejde den forsigtigt sammen med hænderne.
Hak valnødderne groft og ælt dem ind i dejen. Den færdige dej skal være blød og smidig, men ikke længere klistret i hænderne. Brug blot lidt ekstra mel, hvis det er nødvendigt , for at holde egernene pænt korte.
Få mere at vide
valnød
nødder
Bestil
