Hvorfor lave disse endiviebåde med røget laks?
Disse endiviebåde med røget laks er en kold forret, der ikke kræver tilberedning, og er klar på 20 minutter til 4 personer. De rå endivieblade, cremehvide til lysegule, forbliver faste og sprøde; de indeholder et tykt hvidt fyld, tern af grøn avocado og agurk og derefter møre skiver af lyserød-orange laks.
Samlet tid: 20 minutter
Antal personer: 4
Sværhedsgrad: Nem
Tilberedning: Ingen
Kalorier: 285 kcal pr. portion
Hvert blad danner en lille, aflang skal. Den glatte, hvide, homogene og tykke fløde forbliver i
