En bolle dyppet i sauce, blødt kød og den første bid, du smagte… simpelthen en hjemmelavet klassiker.
Det skal du bruge
500 ml tomatpuré
500 g oksekød
1 løg
1 gulerod
1 laurbærblad
3 allehåndekugler
4 peberkugler
1-2 spsk sukker
1 spsk eddike
sal
t
1 spsk smør
lidt bouillon
FREMGANGSMÅDE
** Kød**
Kom oksekødet i en gryde, hæld bouillonen i, og tilsæt løg, gulerod og krydderier. Kog langsomt, indtil det er mørt.
** Tomatbase **
Steg kort lidt løg i smør, tilsæt tomatpuréen, og
