Almindelig katost: En beskeden urt med stor virkning på fordøjelsen, immunforsvaret og huden.

mildt udtræk.

Hudomslag: Et afkølet udtræk kan bruges udvortes på intakt hud.

I køkkenet: Unge blade kan indgå i salater og supper, hvis planten er korrekt identificeret og egnet til konsum.

I haven: Plant katost et solrigt sted, og lad blomsterne bidrage til havens naturlige udtryk.

Sådan laver du en mild kop katost-te

Du skal bruge:

1 tsk. tørrede katostblade og/eller blomster

1 kop varmt vand, cirka 200–250 ml

Fremgangsmåde:

Kom de tørrede plantedele i en kop.

Hæld varmt vand over.

Lad blandingen trække i cirka 5–10 minutter.

Si