over en kølig sæson, skal du pensle et tyndt lag udendørsforsegler efter bagning og før mærkning.
Vælg glat træ for lettere at skrive: Nogle tøjklemmer har en grovere årestruktur end andre, så jeg sætter de glatte til side til små etiketter som rødbeder eller porrer, hvor pæn skrift er vigtig.
Hold ekstra tøjklemmer klar: Jeg kan godt lide at bage en hel portion på én gang og opbevare ubrugte tøjklemmer i en skuffe i nærheden af mine havehandsker, for når efterårsplantningen bliver travl, er det at have ekstra tøj klar