Cremet agurkesalat med højt proteinindhold

sur eller tyk.
Højproteinmodifikationer

For at øge proteinindholdet og bevare smagen:

Erstat cremefraiche med fuldfed græsk yoghurt
Brug en blanding af græsk yoghurt og hytteost (blendet glat)
Tilsæt tern af grillet kylling eller kikærter for en let version

Variationer
Klassisk tysk stil

Tilsæt et stænk æblecidereddike og ekstra dild.
Keto-version

Brug fuldfed cremefraiche eller græsk yoghurt og sødemiddel fra munkefrugt.
Middelhavstwist

Tilsæt hakket persille, citronsaft og en smule olivenolie.
Cremet dild Ranch-stil

Tilsæt en knivspids løgpulver og sort peber.
Opbevaringstips

Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet
Bedst at spise