Cremet Hvidløgsparmesan Kylling er en trøstende middag lavet med gyldne kyllingebryster og en fyldig, smagfuld pandesauce. Kyllingen krydres enkelt, steges til den er smukt brunet og afsluttes med en cremet sauce lavet med frisk hvidløg, parmesanost og italienske krydderurter.

Opskriftsinformation

Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Portioner: 4
Tilberedningsmetode: Komfur
Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
Til kyllingen

4 små udbenede kyllingebryster uden skind
1 tsk salt
½ tsk stødt sort peber
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk italiensk krydderi 2 spsk hvedemel 1 spsk olivenolie
1 spsk usaltet smør

Til den cremede hvidløgsparmesansauce

1 spsk usaltet smør
5 fed hvidløg, finthakket
¾ kop kyllingebouillon 1 kop piskefløde
¾ kop friskrevet parmesanost
½ tsk italiensk krydderi
¼ tsk stødt sort peber
Salt efter behov
1 spsk hakket frisk persille