let midten af hver med non-stick bagespray, hvis du vil have ekstra sikkerhed mod at det klistrer ved.
Forbered grøntsagerne: Skær løgene i tynde skiver, og halvér de små kartofler (eller skær større kartofler i 2,5 cm tynde tern). Dup kødet tørt med køkkenrulle, og skær det i strimler, hvis det ikke allerede er tyndt skåret.
Skiver af løg, kartofler og oksekød klar til foliepakker
Skiver af løg, kartofler og oksekød klar til foliepakker
I en stor skål vendes kartoflerne og de skivede løg med olivenolie, bøfkrydderi og en