eller en smule mere bouillon.
Suppen bliver ofte endnu mere smagfuld efter en nat på køl, fordi grøntsagerne og tomaten får tid til at samle smagen.
Variationer
Tilsæt kartofler i tern, hvis du ønsker en mere mættende suppe.
Kom hakket oksekød, kalkun eller kylling i for en mere proteinrig version.
Brug grøntsagsbouillon i stedet for oksebouillon, hvis du ønsker en vegetarisk suppe. Vær opmærksom på, at løgsuppepulveret også skal være vegetarisk.
Tilsæt lidt chili eller chiliflager, hvis du kan lide en stærkere smag.
Friske krydderurter som persille eller timian passer godt til den fyldige tomatbase.
