Piskning af æg og sukker
Kom æg, sukker og vanilje i en stor skål.
Sukker
Pisk blandingen i flere minutter, indtil den bliver let, luftig og cremet. Dette trin sikrer en let og luftig tekstur til kagen.
Tilsætning af de flydende ingredienser
Hæld olie og mælk i æggeblandingen og bland forsigtigt. Tilsæt derefter den smeltede chokolade og bland igen for at fordele den jævnt i dejen.
Blanding af de tørre ingredienser
Sigt mel, kakaopulver og
bagepulver direkte i en skål. Bestil bagværk
Tilsæt en knivspids salt og bland ingredienserne forsigtigt
