Hemmeligheden bag den cremede kyllingeret med 450 g svampe – måske er det derfor, den altid forsvinder så hurtigt fra middagsbordet. Børnene elsker den også, og jeg forstår godt hvorfor.

adminon
  1. kort, mens du rører, så den bliver jævn og cremet.
    Smag til med salt, peber og paprika.
    Vend cirka to tredjedele af forårsløgene i saucen.

  2. Saml retten
    Forvarm ovnen til 200 °C almindelig ovn eller 175 °C varmluft.
    Find et passende ildfast fad.
    Fordel den cremede svampeblanding i fadet, og læg de brunede kyllingefileter ovenpå.
    Drys den revne Gouda over det hele.
  3. Bag i ovnen
    Sæt fadet i den forvarmede ovn, og bag retten i cirka 20–25 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt, og osten er smeltet og gylden.

  4. Kog risene
    Mens retten er i ovnen, koges risene i letsaltet, kogende vand efter anvisningen på pakken.
    Hæld vandet fra, og kom risene tilbage i gryden.
  5. Servér
    Tag den cremede kyllingeret ud af ovnen.
    Servér den sammen med de varme ris, og afslut med resten af de friske forårsløg på toppen.

Related Posts