suge al den lækre sauce til sig. En simpel grøn salat eller dampede grøntsager som broccoli eller grønne bønner vil fuldende måltidet pænt og tilføje lidt sprødhed og friskhed.
Ovnbagte cremede svenske kødboller
4-6 portioner
Ingredienser
450 g hakket oksekød
120 g hakket svinekød
120 g
120 g hakket løg
120 g mælk fra en opskriftsbog
1 æg
1 tsk salt
120 g sort peber
120 g allehånde
120 g muskatnød
2 spsk smør
2 spsk mel
2 dl oksebouillon
120 g flødeskum
1 spsk worcestershiresauce
Salt og peber efter