Hvilken af ​​disse urter er oregano? Lær at identificere den.

giver dem et fløjlsblødt udseende. De kan være grågrønne i farven.

Oregano

Oregano (Origanum vulgare) har små, normalt grønne, ovale blade. Dens blade har en stærk og karakteristisk aroma, som især fremhæves, når bladene gnides eller tørres. Bestil naturmagasinet

Det er en af ​​de mest anvendte aromatiske urter i middelhavskøkkenet og bruges blandt andet i pizzaer, saucer, kødretter, salater og vegetariske retter.

Anvendelse af krydderier

Hvordan kan du identificere oregano?

En af de mest nyttige måder er at se på bladenes størrelse og form. Sammenlignet med basilikumblade er oreganoblade betydeligt