l’eau.
Peut-on utiliser de la cannelle moulue ?
Oui, mais le bâton de cannelle est plus pratique pour une infusion claire et facile à filtrer.
Peut-on ajouter du citron ?
Oui. Un petit filet de jus de citron peut être ajouté juste avant de servir pour apporter une note fraîche.
Combien de clous de girofle faut-il utiliser ?
Pour 250 ml d’eau, 4 à 5 clous de girofle suffisent généralement pour obtenir une infusion bien parfumée.
Peut-on boire cette infusion tous les jours ?
Le clou de girofle est une épice très concentrée en