blandingen i en fedtet aftagelig bageplade og glatter overfladen let (selvfølgelig er det lettere sagt end gjort).
Jeg bager den i en velopvarmet ovn ved 180 °C på nederste hylde i cirka en time.
Efter 45 minutter pensler jeg generøst kagen med smør og drysser sukker eller en kanel- og sukkerblanding over. (Hvis kagen begynder at blive brun for hurtigt, kan du dække den med bagepapir resten af bagetiden.)
Kagen ser fantastisk ud, er meget saftig og passer perfekt sammen med flødeskum.
Det kan virke som om, der er for
