kan hjælpe med at forlænge dets holdbarhed.
Potentielle risici ved at forbruge jordnøddesmør udeladt
Selvom jordnøddesmør er relativt holdbart, kan det føre til ændringer i smag og tekstur, hvis det står fremme i længere perioder. Olierne kan harskne, hvilket resulterer i en dårlig smag. Selvom risikoen for bakteriel kontaminering er lav, kan indtagelse af harskt jordnøddesmør være ubehageligt og forårsage fordøjelsesbesvær.
Naturlig jordnøddesmør med synlig olieseparation i glas
Naturlig jordnøddesmør med synlig olieseparation i glas
Ekspertudtalelser om opbevaring af jordnøddesmør
Fødevaresikkerhedseksperter anbefaler generelt at opbevare åbnet jordnøddesmør et køligt, mørkt