normalt opbevares i køleskab.
Smørets historie
Smør har været brugt i mere end 4.000 år. Fortidens folk i regioner som Indien, Irland og Frankrig lavede smør af animalsk mælk ved at kærne fløde.
I middelalderens Europa blev smør et symbol på rigdom og komfortmad. Landmænd opbevarede det i kølige kældre, før køleskabe eksisterede. Mange familier opbevarede naturligt smør ved stuetemperatur, fordi det forblev blødt og smørbart.
I dag følger moderne køkkener stadig denne tradition.
Hvorfor folk lader smør stå på køkkenbordet
Mange smørelskere foretrækker smør på køkkenbordet, fordi:
Det
