Lækker Zucchini og Rice Fritters med hvidløg og persille

Sukker: 2g

Protein: 6g

Madlavningsproces

Trin 1: Madlavning af risen

Kog risen

Læg risen og vandet i en gryde og kog den i kog. Reducer varmen til lav, dæk gryden, og kog, indtil risen er blød og fluffy, ca. 15-20 minutter.

Trin 2: Forberedelse af Zucchini-blandingen

Grate Zucchini

Mens risen laver mad, skal du rive zucchinierne ved hjælp af en grov gitter. Placer den ristede zucchini i et rent køkkenhåndklæde eller osteklude, og tryk så meget overskydende vand som muligt ud.

Kombiner ingredienser

I en blandeskål skal du kombinere den