“Min familie efterlader aldrig noget på tallerkenen Denne enkle kartoffleret med skinke er så lækker, at den forsvinder lige fra bordet! Perfekt, når du har lyst til noget hjemmelavet, varmt og virkelig trøstende “

er nem at lave med helt almindelige ingredienser. Den passer perfekt til en hyggelig hverdagsmiddag, når du har lyst til noget varmt, hjemmelavet og virkelig lækkert. Og når duften af kartofler, ost og den cremede sauce breder sig i køkkenet, er det svært at vente, til maden er færdig.Find opskrifter

Ingredienser til 4-6 personer

1 kg faste kartofler, f.eks. Charlotte eller Nicola

200-250 g kogt eller røget skinke, skåret i tern eller strimler

1 løg, finthakket (valgfrit)

1 fed hvidløg, finthakket (valgfrit)

40 g smør

40 g hvedemel