hele tilbage i gryden, og kog ved svag varme. Rør konstant, især i bunden af gryden, indtil cremen tykner. Dette tager normalt 3 til 5 minutter.
Tag den færdige creme af varmen, og rør smørret i. Dæk overfladen med folie, så folien ligger direkte på cremen. På denne måde dannes der ikke skorpe. Lad cremen køle lidt af.
- Fyld glassene
Læg et lag sprøde krummer i bunden af hvert glas. Læg et lag vaniljecreme på, og gentag processen en eller to gange, afhængigt af glassets størrelse.
Afslut med et lag
