-
smag og samtidig bevare en god tekstur under madlavningen. Jam
-
Macerér frugten 🍋
Tilsæt pulveriseret sukker til pærestykkerne.
Hæld saften af en halv citron i.
Tilsæt vaniljesukkeret.
Tilsæt eventuelt kanel.
Bland forsigtigt for at dække pærestykkerne.
Lad sidde i cirka 1 time.
👉 Tip: Dette trin gør det muligt for pærerne at begynde at frigive deres saft og fremmer mere jævn tilberedning af marmeladen. Årstidens frugter -
Begynd at lave mad 🍯
Tilsæt de 5 cl vand i gryden.
Stil gryden over medium varme.
Bring gradvist blandingen i kog.
Bland jævnligt med en træske.
👉
Oplev denne hjemmelavede pæremarmelade, en sød, frugtig og delikat smagsfuld opskrift, der forvandler enkle modne pærer til en utroligt smeltende og lækker marmelade 😍Syltetøj