opskrift på kål, der kan blive måltidets stjerne. Den er så velsmagende, at et 3-liters glas kan forsvinde på meget kort tid! recepttraditionelt
Ingredienser:
hvidkål
rødbeder
hvidløg
Til saltlagen, pr. 1 liter vand:
2 spiseskefulde salt
½ kop sukker
100 ml solsikkeolie
250 ml 9% eddike
Trin-for-trin forberedelse
For at begynde, skær kålhovedet i store stykker.
Kom kålen i et glas og tryk den forsigtigt ned med hånden eller et passende redskab.
Skræl rødbederne, skær dem i skiver og læg dem oven på kålen. Tryk forsigtigt ingredienserne ned i glasset.
