løgpulver ½ tsk røget paprika
½ tsk sort peber
½ tsk salt
Til den sprøde panering:
1 kop panko rasp 1 stort æg, pisket ¼ kop hvedemel 1 tsk italiensk krydderi 1 spsk frisk persille, finthakket
2 spsk olivenolie eller bagespray
Til den cremede hvidløgsdip:
½ kop græsk yoghurt naturel 2 spsk mayonnaise
1 spsk Dijon-sennep 1 fed hvidløg, hakket 1 tsk frisk citronsaft
½ tsk røget paprika
Salt og sort peber efter smag
Instruktioner
-
Tilberedning af kartofler: Skræl og skær kartoflerne i små tern. Kom dem i en gryde
