kartoflerne direkte fra panden, mens de stadig er varme. De er især gode, når smørret er trukket ind i kartoflerne, og krydderurterne giver en frisk finish.
Bemærk: Ingrediensmængderne nedenfor er foreslåede mængder til en hjemmelavet version, da den fulde originale opskrift ikke var tilgængelig via Facebook-linket.
Ingredienser
Til 4 portioner:
800 g små kartofler
50 g smør
1 spiseskefuld olivenolie
4 fed hvidløg, finthakket
2 spiseskefulde frisk persille, finthakket
1 tsk tørret timian eller rosmarin
1/2 tsk paprika, valgfrit
Salt efter smag
Friskmalet sort peber efter smag
Procedure
- Forbered