fordeler sig i kartoffelstykkerne.
Fortsæt med at stege i cirka 1-2 minutter. Hold varmen moderat, da hvidløg kan blive bittert, hvis det brunes for meget.
- Krydr efter smag
Drys med salt og friskkværnet sort peber. Vend kartoflerne forsigtigt en sidste gang for at fordele krydderiet jævnt.
Hvis kartoflerne trænger til lidt mere farve, kan du lade dem stege i et par minutter mere. Undgå at røre for ofte, så overfladen får tid til at blive sprød.
- Tilsæt frisk persille
Tag stegepanden af varmen. Drys med finthakket persille og vend forsigtigt
