stive toppe. Læg den i bunden af kagen og drys med mandelflager som vist ovenfor.
Bag kagen midt i ovnen ved 175 grader i 20-25 minutter.
Lad kagen køle af på en rist.
Fjern forsigtigt bagepapiret fra kanten, og løsn bunden af formen med en kniv eller lignende.
Del bunden af kagen som vist i to halvdele.
Pisk fløden, tilsæt vaniljecremen, og bland forsigtigt.
Smør fyldet på den ene halvdel og den anden ovenpå som vist.
Lad kagen “hvile” i køleskabet, inden den serveres.
Jeg køber færdiglavet vaniljecreme, fordi den
