et stænk vaniljeekstrakt.
Vegetabilsk olie hjælper med at holde kagerne fugtige uden at overdøve smagen; kan erstattes med mild olivenolie.
Vaniljeyoghurten bidrager til mørhed og en let syrlighed, hvilket forstærker kagens fugtighed.
Nødvendige køkkenredskaber
Blandeskåle
Piskeris
Målebægre og skeer
Muffinforme eller cupcakeforme
Bageplade (valgfri, hvis du ikke bruger muffinforme)
Kølestativ
Kagepensel
Trinvise instruktioner
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Smør en muffinform eller beklæd den med papirforme.
Skræl æblet og skær det i tynde skiver. For at undgå at det bliver brunt, drys skiverne med lidt citronsaft og vend
