5-7 mm tykke med en skarp kniv og læg dem på en bageplade.
Bag ved 180 °C foroven/forneden i ca. 10-12 minutter
Lad kanelkiksene køle kort af på bagepladen, og læg dem derefter på en bagerist.
- Linzerkiks med frugtmarmelade
To delikate mørdejskager med et frugtlag af marmelade – disse klassiske Linzerkiks bør ikke mangle på nogen juletallerken.
Ingredienser til ca. 40 stykker:
1⁄5 af grunddejen
1 spiseskefuld mel
Marmelade efter eget valg, f.eks. B. Hindbær-, jordbær- eller ribsmarmelade
Valgfrit lidt flormelis til at drysse med
Forberedelse
Ælt en